里山十帖のキッチンでの１カット。天然キノコ（ヤマドリダケ、コウタケ、サクラシメジ）、そして山ブドウ。ナスは何種類も届いています。
9月、10月は野菜の種類も多く、さらに日によっては天然キノコも入荷する、食材が豊富なシーズンの一つ。里山十帖では毎日のようにメニューが変わります。
地味だけど滋味。ここでしか食べられない料理を。
休前日はおかげさまでほぼ満室ですが、平日には空室があります。まさに稲刈りがピークを迎えている南魚沼。黄金色に輝く田んぼを見に、ぜひ秋の南魚沼へお越しください。
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