先日は、料理人が集うFUUDO、子供たちに体験を提供するKIDS SAVER、2つの田植えイベントを同日、時間差ダブルヘッダーで開催しました!
この2つのイベントは今年で15年目。実は里山十帖ができる前から私たち「自遊人」がサポートしています。年々、参加者も増えて、今では100人以上の料理関係者が南魚沼を訪れる、ちょっとしたイベントになってきました。
農作業後は、これも定番のアウトドアディナー。里山十帖開業前は自遊人のオフィス横で開催したり、八海醸造の奥座敷が会場だったりしたのですが、里山十帖が始まってからは田植え&稲刈り時は全館休業(貸切)にして、庭でアウトドアディナーというのが定番。そして新潟県内からも多くのシェフや生産者が集まって、東京のシェフたちと交流を深めるというのがいちばんの目的になっています。
FUUDOとKIDS SAVERのイベントは基本的に招待制ですが、毎年、翌週(今年は次の日曜、6月4日です!)の田植えイベントは、全てのお客様を対象に開催しています。そして今年は、なんと4年ぶりに、田植えだけでなくアウトドアディナー “早苗饗 – SANABURI -“も復活させることを決定しました!
なお、この日に限りお子様の参加も大歓迎!もちろん、おひとり様でも気軽にご参加いただけます。ぜひ皆さん、この機会に里山十帖の田植えにお越しください。
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▽ご予約はコチラから
【6月4日限定・1年に1度きり】4年ぶりに復活!里山十帖の田植えと早苗饗 – SANABURI – [1泊2食]
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