今朝の新潟日報に！

いよいよ今週末に開催される「米と酒魚沼の陣」。魚沼にある10軒の全酒蔵、4件のクラフトビールとワイナリー、さらに15軒の飲食店が集う大イベントです。上越新幹線の浦佐駅構内で開催されるので、県内外の誰でも電車でふらりと来て昼酒を楽しんで帰れるという前代未聞のイベントです。

主催は新潟日報社。そして今朝の新潟日報にはドドンと、「米と酒魚沼の陣」の告知が掲載されています。

里山十帖もこのイベントに参加。下段にはシェフの桑木野のインタビューと料理レシピが掲載されています。

当日は代表の岩佐が、魚沼が生んだ素晴らしい料理人、『ミシュランガイド東京』一つ星のイタリアンレストラン『ラッセ』の村山太一さんとのトークイベントに出演します。

開催は22日の朝10時〜18時。「そんなに早い時間から？」と思われるかもしれませんが。この日だけは「朝から飲んじゃってください！」

「米と酒魚沼の陣」で、魚沼の秋を感じながら、朝酒、昼酒をたっぷり楽しんでください。

*掲載されている情報は、投稿時の情報です