バルセロナで開催された「BEST VEGETABLE SRESTAURANT 2022」の発表。里山十帖の「早苗饗(さなぶり)」が40位にランクイン、同時にDISCOVERY AWARD 2022を受賞しました!! 応援頂いている皆さま、ありがとうございました!
世界47ヵ国を対象にしたランキング形式のアワード。海外で評価を頂いたことはもちろんですが、季節を料理してきたシェフの桑木野恵子にとって、このアワード受賞は「なによりも嬉しい!」そうです。
私たちが尊敬する「Villa Aida」の小林寛司シェフも14位にランクイン! 10日にはバルセロナのレストランとのコラボレーションイベントも開催されます。
このアワードを頂けたのは、本当に里山十帖を応援していただいている皆さまのおかげ。ありがとうございます!心から感謝します!!!
*掲載されている情報は、投稿時の情報です