https://www.facebook.com/jiyujin.japan/videos/715532238911412/
15年前、新潟・魚沼に移住した理由は「コメを勉強したいから」。そして里山十帖を作った最大の理由も「コメの美味しさと日本の食文化を体感してもらいたいから」。だから里山十帖のメインディッシュは開業当初から「炊きたてごはん」なのです。
そして私たちにとって、一年でいちばんお客様にお越しいただきたいのが、「田植え」と「稲刈り」イベント。それぞれ年2回、東京で活躍する料理人さんを対象にした会と、子供の参加大歓迎の「一般の会」を行なっています。
今年の稲刈り「一般の会」は10月5日（土曜日）。当日は稲刈り体験だけでなく、皆さんで豊作を祝う「刈り上げ」の会（夕食）を行います。
いつもの里山十帖とはちょっと違う特別な宴。映像は昨年の様子です。ぜひ皆さん、お越しください。
【里山十帖 空室情報】
連休、週末はほぼ満室のご予約をいただいておりますが、今年の秋はかなり平日に空室があります。平日がお休みの皆さん、ぜひ今年の秋は里山十帖にお越しください。デスティネーション・キャンペーンも10月1日から開催です！
*掲載されている情報は、投稿時の情報です