「黄金の茶会」を催しました

里山十帖ではほぼ月一でイベントを開催中。毎回テーマと内容は異なりますが、「今まで興味のなかったこと」に「はっ」としたり「おっ」と思っていただければ、この上ない幸せです。
秋は月に1度以上のイベントラッシュ。10月7日にも１室だけ空室があります。ぜひご参加下さい！

【これから先のイベント】

10月7日
南魚沼産コシヒカリ稲刈り体験と「刈り上げ」を楽しむ会。
田んぼの上で「なんで南魚沼産コシヒカリが美味しいのか」お話ししながら、稲刈りを皆さんと楽しみたいと思います。稲刈り後は屋外で豊作を祝う「刈り上げ」（食事会）を開催します。日帰りでのご参加も大歓迎です！
https://goo.gl/4ekMye

10月27日　ゲスト　植松良枝さん／料理研究家
「秋の土用と冬支度」。自然とつながる旧暦の暮らし方。
料理研究家の植松良枝さんをお迎えして、里山の秋を楽しんでいただく会です。15時くらいから秋の山に出かけて、木の実や木の蔓を集めて、リース作りもする予定です。この会も散策から食事会までの日帰り参加も大歓迎です。
https://goo.gl/dWdvbW

11月12日　「ミシュランガイド東京」スターシェフ 目黒『ラッセ』村山太一シェフの料理を楽しむ会。
里山十帖のある南魚沼市の隣町、十日町市（旧中里村）出身の村山太一シェフが、子供の頃に食べた料理の記憶を辿って、魚沼の素材だけで料理を作る会。子供の頃は「早くこの地を出たかった」シェフが、大人になって感じるのは「こんなに豊かな地は他にない」ということだと言います。さて、どんな料理が食べられるか、楽しみです。
https://goo.gl/nLvw4B