ローカル・ガストロノミーの可能性

おもに新潟の皆様へ。里山十帖のクリエイティブ・ディレクター、岩佐が座長を務める「雪国観光圏　食のワーキンググループ」主催の今年度３回目の公開講座が3月22日に開かれます。みなさん、時間があればぜひお越しください！

ローカル・ガストロノミーの可能性
〜野菜ソムリエが語る「野菜の底力」〜

講師　キムラマサアキ氏
食と料理の研究家・野菜ソムリエとして新潟県内で活躍中のキムラマサアキ氏を迎えて、新潟野菜の魅力に迫ります。飲食業や農業に従事する方へのヒントが詰まった講演です！

会場：湯沢町役場　３階会議室
新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立300番地
電話　025-784-3451
日時　3月22日　10:30〜12:30
入場無料

参加ご希望の方は下記イベントページで「参加」をクリックしてください。
https://www.facebook.com/events/1919065414990065/

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