里山十帖の「ほぼ月一イベント」。4月24日は、京都の名店「草喰なかひがし」の中東久雄さんとのコラボレーションディナー&「一澤信三郎帆布」の一澤信三郎さんのトークショーです。
テーマは「野遊び」。残雪の森に鳥の声がこだまする頃、里山十帖にぜひお越しください！
＜Time Schedule＞
12:00 里山十帖に集合、山菜の収穫へ。中東さんと一緒に、一澤信三郎帆布のかばんを持って里山十帖の裏山へ山菜を採りに出かけます。
13:00 山菜を試食。採った山菜を軽く調理して食べてみます。
14:30 早めのチェックイン&お風呂。夕方まで館内でごゆっくりお過ごしください。
16:00 一澤信三郎さんのトークイベント。人気ブランド「一澤信三郎帆布」の秘密に迫ります。
18:30 「草喰なかひがし×里山十帖」コラボディナー。新潟の山菜を使って、中東さんが料理を作ってくださいます。一夜限りのコラボディナーをワインや日本酒とあわせてお楽しみください。
＜ゲストのご紹介＞
■草喰なかひがし
「しみじみ美味しい」。中東久雄さんの料理をひとことで表現するならこんな言葉になります。
「京都でもっとも予約が取れない店」としても有名です。
■一澤信三郎帆布
「味がある」。一澤信三郎帆布の魅力はこのひとことに尽きるのではないでしょうか。
今回は、その「味」がどこから出てくるのか、たっぷりお話を伺います。
＜参加方法の詳細＞
https://www.facebook.com/events/240183353087021/
※本イベントプランは、申し込み希望者多数のため、抽選予約となります。
お申し込みはメールのみ承っております。応募ご希望の方は、以下メールアドレス宛に、
【代表者氏名・電話番号・参加希望人数・メールアドレス】をお送りください。
申し込み期限は2017年1月31日、当落発表は2017年2月中旬を予定しております。
当落発表はメールにてさせていただきます。大変恐れ入りますが、電話でのお問い合わせはご遠慮ください。
メール送り先：info@satoyama-jujo.com
■日帰り参加をご希望の方へ
日帰り参加者は、新潟県内在住者に限り、8名様までとさせていただきます。日帰り参加をご希望の方も抽選となりますので、ご了承ください。
お申し込みはメールのみ承っております。応募ご希望の方は、以下メールアドレス宛に、
【代表者氏名・電話番号・参加希望人数・メールアドレス】をお送りください。
日帰り参加をご希望の方の申し込み期限は2017年2月28日、当落発表は2017年3月中旬を予定しております。
当落発表はメールにてさせていただきます。大変恐れ入りますが、電話でのお問い合わせはご遠慮ください。
メール送り先：info@satoyama-jujo.com
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