お知らせ
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田んぼから、お米の、食の、未来を考える。 – 南魚沼産コシヒカリ稲刈り体験イベント –
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テーブルを囲もう。裏山common
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夏の締めくくりに、里山十帖へ美味しい料理を食べに来ませんか?
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2018年 長岡まつり花火大会 観覧ツアープラン
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テーブルを囲もう。 裏山common
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「黄金の茶会」マクロビオティック点心で実りの秋を楽しむ
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Uonuma Kitchen 魚沼 食の学校 築地御厨・内田悟さんによる「やさい塾」
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「Uonuma Kitchen 魚沼 食の学校」 第2回 築地御厨・内田悟の「やさい塾」【参加費無料!】
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最近の里山十帖で多いこと
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「山菜料理&自然派ワインを楽しむ会2017」新潟日報に掲載していただきました!
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「魚沼 食の学校」 テレビや雑誌でおなじみの築地御厨(みくりや)・内田悟さんをお招きして、特別講座「やさい塾」を開催
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料理家の川上ミホさんをゲストシェフに迎えての「山菜料理&自然派ワインを楽しむ会2017」当日のお料理のご紹介
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料理家の川上ミホさんをゲストシェフに迎えての「山菜料理&自然派ワインを楽しむ会2017」
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「料理のエッセンス」彩り豊かな夏野菜と器の競演
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里山十帖の裏山にある「屏風岩」