雪中 中国茶会 2018 in 里山十帖
ゲスト/横山晴美(茶房 好日居 主人)、市川孝(陶芸家)、杉山早陽子(御菓子丸 主宰)
今回亭主をお願いしたのは、京都岡崎の町家をリノベーションした落ち着いた空間で、中国茶を中心に素敵な時間を提供しておられる「喫茶 好日居」の横山晴美さん
出張喫茶として、ひんやりかまくらとあったか小屋組みでの2席をご用意します。
さらにはゲスト茶人として、中国茶への傾倒も深く、自作の移動式茶卓「茶車」をひっさげての「旅する茶人」としても有名な陶芸家の市川孝さんにも1席を担当していただきます。
お菓子は京都紫野にひっそりと佇む、注文のみの和菓子屋「御菓子丸」の杉山早陽子さん。
繊細な造形と味わいで、季節と流れる時間と空気を湛える和菓子は、お菓子どころ京都の中でもキラリと光ります。
夕食は雪国文化をさらに存分に味わっていただきたいので、保存と発酵のお料理をフルコースでご用意。
お昼の茶席は、出張喫茶として軽めに楽しんでいただけます。
<Time Schedule>
11:50〜里山十帖 集合
12:00〜雪中茶会 席入(喫茶)
17:00〜離席。館内でゆっくりお過ごしください。
19:00〜夕食@ダイニング 雪国の保存と発酵の文化をお楽しみください。
21:00〜終了予定
■ご予約は、以下URLよりどうぞ。
https://directin.jp/?y=A3MWI6
■日帰り参加をご希望の方へ(先着10名さま)
参加費は夕食(飲み物)込みでお一人様2万5000円(税込)。新潟県在住、在勤の方は1万3000円です。
日中の喫茶のみのご参加をご希望の方は、お一人様1万円(税込)。新潟県在住、在勤の方は5000円です。
■イベントページ
https://www.facebook.com/events/381591055644612/
参加ご希望の方はこのページで「参加」としてください。
参加費は、当日お越しの際に、受付にてお支払いくださいませ。
※客室を含め、全館禁煙です。
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